Nuestra Historia

Imagínate esto: Eduardo, un sinaloense amante del sushi auténtico, llega a Querétaro lleno de esperanza. "Aquí debe haber buen sushi", pensaba mientras entraba a un restaurante. Pero, oh sorpresa... 😅

Pidió un yakimeshi creyendo que sería una explosión de sabor. En cambio, lo que llegó fue una experiencia que sus papilas gustativas querían olvidar rápidamente. Y como si eso fuera poco, el rollo de sushi que probó... ¡estaba hecho con arroz mexicano! 🤦‍♂️

"Esto no es sushi", murmuró Eduardo con una mezcla de desencanto y dolor de estómago. Ese día fue duro. Muy duro. Todo lo que comió le cayó mal, y se pasó la noche lamentando el destino que lo había llevado a Querétaro.

Al día siguiente, sin esperar más, Eduardo levantó el teléfono y llamó a su mejor amigo Ángel. La conversación fue breve pero poderosa:

Eduardo: "¡Mijo! Ven para acá. Querétaro necesita el sushi que nosotros sabemos hacer. ¡El sushi de verdad!"

Y así, con la ilusión de traer la auténtica tradición sinaloense a Querétaro, Eduardo y Ángel decidieron crear MAZUHI 🎉 – un lugar donde cada rollo, cada plato, cada bocado cuenta la historia de dos amigos que se propusieron cambiar el paladar de una ciudad.

Aquí no hay sorpresas desagradables. Solo ingredientes frescos, técnicas tradicionales y mucho ❤️ en cada preparación.